دستگاه برشته کاری قهوه برشته کاری قهوه (Coffee Grinder) یک وسیله است که برای خرد کردن دانه‌های قهوه به صورت برشته استفاده می‌شود. این دستگاه به صورت عمومی دارای یک مخزن برشته کننده قهوه و یک موتور برشته کننده است که به وسیله آن دانه‌ها را خرد می‌کند. برشته کاری قهوه دو نوع اصلی دارد: […]

مزایا و معایب روش رستر هوای داغ   رستر هوای داغ (Air Roaster) یکی از روش‌های محبوب و مؤثر برای برشته‌کاری قهوه است که از جریان هوای داغ برای برشته کردن دانه‌ها استفاده می‌کند. این روش دارای مزایا و معایب خاصی است که در ادامه به طور مفصل توضیح داده می‌شود. مزایا 1. برشته‌کاری یکنواخت […]

رست قهوه Coffee Roasting فرآیندی است که طی آن دانه‌های خام قهوه به دانه‌های قهوه برشته‌شده تبدیل می‌شوند. این فرآیند تأثیر زیادی بر طعم، عطر و ویژگی‌های نهایی قهوه دارد. در ادامه به توضیح مراحل و انواع رست قهوه می‌پردازیم: مراحل رست قهوه 1. گرمایش اولیه (Drying Phase) در این مرحله، دانه‌های خام قهوه گرم […]

برشته‌ کاری ملایم یا برشته‌ کاری تیره انتخاب بین برشته‌ کاری ملایم (Light Roast) و برشته‌کاری تیره (Dark Roast) برای تهیه اسپرسو بستگی به سلیقه شخصی و طعمی دارد که می‌خواهید به دست آورید. هر کدام از این دو نوع برشته‌کاری ویژگی‌ها و مزایای خاص خود را دارند که در ادامه به بررسی آنها می‌پردازیم: […]

برشته‌ کاری قهوه Roasting Coffee   برشته کاری فرایندی است که در آن دانه‌های سبز قهوه به دانه‌های قهوه‌ی قهوه‌ای و معطر تبدیل می‌شوند. این فرایند شامل حرارت دادن دانه‌های قهوه در دماهای بالا است که باعث ایجاد تغییرات شیمیایی و فیزیکی در دانه‌ها می‌شود. در ادامه به مراحل و نکات مهم برشته‌کاری قهوه می‌پردازیم: […]

برشته‌ کاری قهوه زی   برشته کاری زی در زمینه ی تحقیق و توسعه صنعت قهوه و تولید انواع لاین های قهوه تجاری مشغول فعالیت است. ما با انتخاب بهترین دانه های سبز از بهترین مناطق و مزارع دنیا با به کارگیری تکنیک های برشته کاری و علم ترکیب سازی سعی بر این داریم که […]

برشته کاری قهوه کینگدام   فعالیت حرفه ای خود را در اوایل سال 1397 بعد از ماه ها تحقیق و توسعه با نام کینگ دام آغاز کردیم واز همان ابتدا مشتاقانه احساس میکردیم که میتوانیم صنعت مبهم و پیچیده قهوه را با یکپارچگی یکسان همراه سازیم. اصفهان، خیابان مبارزان غربی 09138267207   ما با افتخار […]

برشته کاری قهوه ارانو   عشق به قهوه را در هر دانه احساس کنید ارسال به سراسر کشور ادرس:روبروی فاز ۲ اندیشه دور میدان مادر قهوه ارانو شماره تماس۰۹۱۲۸۰۰۵۳۸۳   برخی محصولات :   ترکیب۷۰/۳۰/ترکیب پایه ربوستا/قهوه ترکیبی ترکیب ۸۰/۲۰/ فروش عمده خرید قهوه ترک/قهوه ترک عمده/قهوه یونانی/قهوه ترک عمده/ترک ویژه قهوه سینگل اورجین/قهوه اسپشیالیتی/کنیاAA […]

برشته کاری قهوه هرا   برخی از محصولات : Black Cube Season ‏GUATEMALA | El Morito ‏Score 90.11 ‏Origin: Guatemala ‏Processing: fully washed ‏Altitude: 2350 m.a.s.l ‏Varital: Gesha ‏Flavor note: Mulberry, Mango, Cranberry, Nuts, pineapple ‏Rank 2 Cup Of Excellence ‏‎قهوه‌ی گواتمالا اِل‌موریتو از فصل #black_cube ‏‎امتیاز: ۹۰.۱۱ ‏‎خاستگاه:گواتمالا ‏‎روش فرآوری: شسته ‏‎ارتفاع کشت: ۲۳۵۰ […]

برشته کاری قهوه بارکد   اولين كافه رستري در مشهد، ارائه دهنده قهوه تازه رُست و بيرون بر شعبه  : بلوار وكيل آباد،بين دانش آموز و دانشجو   با افتخار به اطلاع میرسانیم قهوه‌ بارکد جهت کارخانه تولیدی خود موفق به اخذ مجوز سیب سلامت از سازمان غذادارو گردید و منبعد تمامی انواع قهوه ها […]